BIRNEN
Wir bieten folgende Sorten von Birnen an:
Williams – außer, dass sie vor allem für die Herstellung von Schnaps verwendet wird, ist diese Birne sehr lecker zum Essen. Das Fruchtfleisch ist weich, gelb-weißlicher Farbe, sehr aromatisch.
Abbe Fetel – das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, hat eine mittelfeine Textur, saftig. Süß und mit etwas leerem Geschmack, unharmonisch aufgrund des Mangels an Säuren, mittelmäßig ausgeprägtes Arom und mit mildem Geruch.
Conference – das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, weist eine feine Textur auf und ist saftig. Sie hat einen säuerlich-süßen Geschmack mit ausgeprägtem angenehmem Aroma.