BIRNEN

Wir bieten folgende Sorten von Birnen an:
 

idared

Williams – außer, dass sie vor allem für die Herstellung von Schnaps verwendet wird, ist diese Birne sehr lecker zum Essen. Das Fruchtfleisch ist weich, gelb-weißlicher Farbe, sehr aromatisch.

idared

Abbe Fetel – das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, hat eine mittelfeine Textur, saftig. Süß und mit etwas leerem Geschmack, unharmonisch aufgrund des Mangels an Säuren, mittelmäßig ausgeprägtes Arom und mit mildem Geruch.

idared

Conference – das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, weist eine feine Textur auf und ist saftig. Sie hat einen säuerlich-süßen Geschmack mit ausgeprägtem angenehmem Aroma.